Австрійці (точніше австрійські німці; нім. Österreicher) - народ германської мовної групи індоєвропейської мовної сім'ї, що становлять основне населення Австрії. Говорять на австрійському варіанті німецької мови. Писемність на основі латинського алфавіту. Віруючі - переважно католики. 

У Австрійців збереглися пережитки сільської громади: подекуди частини альпійських пасовищ і лісів є суспільною власністю. Багато громадських справ вирішуються колективно. В селах зберігаються молодіжні спілки.

У 19 столітті великого розквіту досягли різні види прикладного мистецтва (обробка дерева і металу, плетіння, ткацтво, художня кераміка, розпис по склу, вишивка та плетіння мережив).